業務用製品紹介

過熱水蒸気処理加工で、素材本来の風味を保持し、香気が強く、独特な調理感を引き出した粉末・具材。
ガーリック、オニオン等各種粉末・具材をラインアップしています。

味噌・醤油・ソース、その他の調味料をドラムドライ加工した粉末。

砂糖を深く焙焼して、苦味・香ばしさを強調したシラップ。

乳、糖類を主原料とするキャラメルペースト。

茶褐色な、甘く香ばしい風味のソース。

濃厚な乳の風味と深いロースト感を有する粉末。