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畜肉エキスパウダー

各種畜肉エキスを風味、呈味の良さを保ったまま、あるいは香ばしいロースト感を付与する方法にて乾燥・粉末化したエキスパウダーです。
チキン、ポーク、ビーフなどを取り揃えています。スープや煮込み料理のベース、炒め料理など各種料理全般の隠し味、特徴付けにご使用いただけます。