スイート素材

アイスクリームなどの冷菓、チョコレート菓子、クッキーなど、様々な用途に合わせて、各種原料の素材の風味や物性を活かした粒状のスイート素材の製品をオーダーメイドでお作りすることができます。
クレームブリュレの表面のカリっとした食感とほろ苦い焦糖感を再現した粒状のキャラメリゼや各種フルーツ原料を乾燥させチップ状にした製品など、ご要望に合わせて様々な、風味・物性に仕上げることが可能です。
設備は、焙焼機、フリーズドライ、造粒機など各種保有しており、製品の特性に合わせて製造します。
包装形態は、個袋包装、パウチ、ダンボールケースなど、製品特性、ご要望に合わせた包装形態で提供しています。

アイスクリームなどの冷菓、チョコレート菓子、クッキーなど、様々な用途に合わせて、原料の素材を活かした粉体状のスイート系製品を各種取り扱っております。
当社オリジナルで製造している製品の他、キャラメル、各種フルーツ、スイート系素材など、ご要望に合わせて様々な、風味・物性に仕上げることが可能です。
設備は、スクリュー式ブレンダー粉体混合機をはじめ、複数の造粒機、スプレードライ、ドラムドライ、フリーズドライなど各種保有しており、製品の特性に合わせて製造します。
包装形態は、パウチ、クラフト袋、ダンボールケースなど、製品特性、ご要望に合わせた包装形態で提供しています。

スイーツやデザート、冷菓・ヨーグルト・飲料など、様々な用途に合わせて、オーダーメイドでお作りする「デザートソース」です。各種フルーツ、チョコレート、キャラメル、カラメル、ナッツなど、ご要望に合わせて様々な、風味・物性に仕上げます。製品はFSSC22000認証を受けた工場で、これまでの経験とノウハウを活かした高度な製造技術と管理体制のもと、フレキシブルな対応が可能な液体ブレンドライン、フレッシュな仕上がりが特徴のアセプティックライン・ジュール加熱ライン等、製品の特性に合わせた最適なラインで製造します。包装形態は、小袋パック、パウチ、缶、バッグインボックス、バッグインドラム、ステンレスコンテナーなど、製品特性、ご要望に合わせた包装形態で提供可能です。

当社が長年培ってきた焙焼技術を用いて、糖焙焼度合いをコントロールし、
特徴ある風味に仕上げたデザート用ソースです。
様々な糖類や乳原料の特性を活かし、香ばしい甘味が特徴のほどよい甘さのタイプから、
焦糖風味が強いビターなタイプまで、豊富な製品を取り揃えています。
デザートやスイーツ、冷菓、飲料など様々な用途に使用可能であり、
お客様のニーズに合わせた製品を提供することが可能です。
お客様での使用環境に応じて、缶、パウチの包装形態で提供しています。