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煮込みのタレ

素材に応じた味付け方法のご提案

本格的な煮込み料理から、クセのある素材の調理まで、ご要望に応じた各種煮込み用タレのご提案が可能です。

開発可能な製品例

下記製品は、池田糖化工業株式会社で開発している煮込みタレ関連製品の一例です。
お客様のご要望に合わせた製品開発も可能ですので、お気軽にお問合せ下さい。

煮魚のタレ

牛すじ煮込みのタレ

照り焼き調味料

和風だし調味料

製品を使用した調理の例

煮魚のタレ

あら煮

素材の持つ良さを引き出し、欠点を補う各種タレをご提案可能です。素材を余すことなく、美味しい料理にすることで、原料ロス率の低減が可能です。