調味・調理素材

和風・洋風スープ、レトルトカレー、即席ラーメン、様々な用途に合わせた液体系複合調味料を取り扱っております。
当社オリジナルで製造している製品の他、各種野菜や魚介、畜産原料など、ご要望に合わせて様々な、風味・物性に仕上げることが可能です。
設備は、フレキシブルな対応が可能な液体ブレンドラインや、高温により調理感を強調できる直火釜ラインなど各種保有しており、製品の特性に合わせて製造します。
包装形態は、個袋包装、缶、パウチ、バッグインボックス、バッグインドラム、コンテナなど、製品特性、ご要望に合わせた包装形態で提供しています。

食・洋食・中華、様々な料理の味のベースや風味の特徴付けなどの用途に合わせて、素材を活かした各種だし、素エキス、配合型エキスなど、様々な風味・物性の製品を取り扱っています。
農・水・畜産物を原料として、抽出又は搾汁、酵素処理、精製、濃縮などにより、素材の力を引き出したり、様々な料理の調理工程で得られる風味を目指したりし、様々な風味に仕上げた製品を取り扱っています。
設備は、フレキシブルな対応が可能なブレンドライン、フレッシュな仕上がりが特徴のアセプティックラインなど各種保有しており、製品目標に合わせて製造します。
缶、パウチ、バッグインボックス、コンテナなど、製品特性に合わせた包装形態で提供しています。

にんにくや玉ねぎなどの香味野菜をはじめ、バジルなどのハーブ、魚介系素材の香りや風味を油に移行させた製品を取り揃えています。

にんにく、生姜、玉ねぎなど、食品の味づくりに欠かせない野菜類を、食品工場で使いやすい形に加工し、提供しています。
新鮮なまますりおろしたペースト、じっくり炒めたオニオンソテー、油で揚げたフライ製品、乾燥させた野菜フレークなど、多種多様な加工方法に対応しています。
海外野菜での加工製品を主力とし、にんにく・コーン・ポテトなど国産野菜での加工製品にも注力しています。
包装形態は、食品工場での使用に適した「10～20kg容量」を、主に取り扱っています。

即席スープ、シーズニング、和風だしなど、様々な用途に合わせて、素材の風味を活かした粉体原料や粉体系複合調味料を取り扱っております。
当社オリジナルで製造している製品の他、各種野菜や魚介、畜産原料、各種調味原料をブレンドしたシーズニングなど、ご要望に合わせて様々な、風味・物性に仕上げることが可能です。
設備は、粉体ブレンド機をはじめ、複数の造粒機、スプレードライヤー、ドラムドライヤー、フリーズドライ、など各種保有しており、製品の特性に合わせて製造します。
包装形態は、個袋包装、パウチ、クラフト袋、ダンボールケースなど、製品特性、ご要望に合わせた包装形態で提供しています。

即席スープ、製菓、お茶漬け、ふりかけなど、様々な用途に合わせて、各種原料の素材の風味や物性を活かしたフリーズドライ製品をオーダーメイドでお作りすることができます。
当社オリジナルで製造している製品の他、各種野菜や魚介、畜産原料、健康食品素材など、ご要望に合わせて様々な、風味・物性に仕上げることが可能です。
前処理設備としてダイサー、スライサー、加熱ブレンダー、蒸し機など、後処理設備として粉砕機をはじめ、金属検出機、X線異物検出機など各種保有しており、製品の特性に合わせて製造します。
包装形態は、個袋包装、パウチ、ダンボールケースなど、製品特性、ご要望に合わせた包装形態で提供しています。